家常豆角焖面的做法1 在家里做豆角焖面的话,一般可能没有制作面条的机器,或者没有时间制作面条,只能使用现成的面条,或者买的新鲜切面。 食材准备 面条适量,豆角适量,葱花少许,蒜末适量,生抽适量下面是小编为大家整理的2023年家常豆角焖面做法3篇(范例推荐),供大家参考。
家常豆角焖面的做法1
在家里做豆角焖面的话,一般可能没有制作面条的机器,或者没有时间制作面条,只能使用现成的面条,或者买的新鲜切面。
食材准备
面条适量,豆角适量,葱花少许,蒜末适量,生抽适量,盐,糖,油,黑芝麻适量。
方法步骤
1、需要先将豆角摘洗干净,掰成小段*沸水锅中焯水待用;
2、炒锅中加入适量的食用油,放入葱花爆香,然后发哦如豆角,翻炒;
3、接着加入生抽,盐和糖调味,炒匀后将豆角均匀的摊在锅底,上面放上面条;
4、面条码放好以后,再沿着锅边加入少许水,盖锅,中小火焖10分钟左右;
5、然后再加一次水,最后加入生抽,盐翻匀,盖锅再焖10分钟;
6、出锅后加入蒜末,黑芝麻,拌匀面条和豆角即可食用。
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